Такой пирог уникален тем, что его готовят в любое время, ведь ингредиенты для такого угощения есть у каждой хозяйки на кухне.
Для теста понадобится:
- мука 150 г;
- кефир 1 ст;
- по 0,5 ч.л. соды и соли;
- 2 яйца.
Начинка будет из 4 яиц, 20 г зеленого лука и соли, перца по вкусу. Компоненты смешиваем. Яйца для начинки варим, измельчаем, туда же отправляем мелко нарезанный лук. Смазываем форму, выстилаем половину теста, засыпаем яйца и покрываем их оставшимся тестом. Включаем функцию выпечки на 40 минут. После этого аккуратно переворачиваем пирог на вторую сторону и выпекаем еще 5-7 минут.